Vielseitig und doch anders
Ein Rub mit einer süßen und herzhaften Note sowie mit einem Hauch von Curry; speziell entwickelt, um Schweinefleisch und Geflügel einen raffinierten Geschmack zu verleihen.
Perfekte Würze für Huhn, Pute und anderes Geflügel, weil sie sehr gut mit weißem Fleisch harmoniert.
Sorgt für eine köstliche Bark
Als Bark wird die dunkle Kruste auf einem Fleischstück bezeichnet, die entsteht, wenn es mit einem Rub eingerieben wurde.
Eine knusprige Kruste zusammen mit einem saftigen Stück Fleisch, z.B. Pulled Pork, Spare Ribs, Speck oder Schweinekotelett, stehen für unvergleichlichen Grillgenuss.
Gebrauchsempfehlung
Unser Pork & Poultry Rub passt hervorragend zu Geflügel und Schweinefleisch. Tipp!: Fleisch und Geflügel mit Apfelholz und diesem Rub grillen oder räuchern.
Der Rub ist in einer 180 g und einer 2200 g Verpackung erhältlich.