Saumure puissante et douce
Une combinaison de saveurs distinctes et excitantes de sirop d’érable doux et boisé optimalement équilibré avec un bourbon puissant vieilli en chêne. On reconnaît clairement les notes de bois et de vanille dans cette saumure.
Au Canada et aux États-Unis, c’est une combinaison populaire, surtout avec un beau morceau de saumon. Cependant, il faut absolument essayer AllBrine Ready Maple & Bourbon avec un bon steak.
Guide des saveurs
Cette saumure est douce et puissante et convient parfaitement à l’assaisonnement des steaks et du saumon.
AllBrine Ready Maple Syrup & Bourbon est disponible en 500 ml.
Injecteur Grate Goods
Un injecteur spécial Grate Goods est disponible pour accélérer le saumurage et s’assurer que tous les arômes pénètrent extrêmement bien dans la texture de la viande et de la volaille. Cela vous permet de répartir rapidement et facilement la saumure sur votre produit.
