Polyvalent mais spécial
Un apprêt qui jouit de notes à la fois sucrées et salées avec un soupçon de curry, spécialement conçu pour donner au porc et à la volaille une dose de saveur sophistiquée.
Idéal à associer avec du poulet, de la dinde et d’autres volailles, car il se marie très bien avec la viande blanche.
Procure une croûte délicieuse
La croûte est la partie foncée qui se forme lors de la cuisson prolongée d’une viande enduite par frottement.
La combinaison de la croûte croustillante et de la viande juteuse d’un porc effiloché, de côtes de porc, de tranches de bacon ou d’une côte de porc, par exemple, est une sensation de barbecue à ne pas manquer.
Guide des saveurs
L’apprêt pour porc et volaille est excellent pour la volaille et le porc. Astuce: faites un barbecue ou fumez vos viandes et volailles avec du bois de pommier combiné à cet apprêt.
L’apprêt est disponible en 180 g et 2200 g.