Capitale mondiale de l'ail
À Gilroy, en Californie, la culture traditionnelle de l’ail est telle qu’une fois par an, les habitants organisent un gigantesque festival de l’ail, au Christmas Hill Park.
Les amateurs d’ail trouveront des biscuits, des glaces, des milkshakes et des sauces contenant différents types d’ail.
Gilroy Style Garlic
Notre sauce à l’ail de Gilroy s’inspire de cette région et des recettes locales.
Nous avons rendu notre sauce à l’ail légèrement plus épicée que d’habitude, en ajoutant du poivre noir et d’autres herbes et épices, afin qu’elle se combine bien avec les saveurs de fumée et de grillade du barbecue. L’ail de Gilroy est délicieux avec un hamburger ou de l’agneau, des fruits de mer et/ou des crustacés. Mais essayez aussi la sauce avec un avocat ou une carotte grillée.
Guide des saveurs
Nous recommandons cette sauce pour accompagner l’agneau, les plats grillés, les brochettes, les gyros, les saucisses, le pain et bien d’autres délices.
La sauce barbecue Gilroy Garlic est disponible en 265 ml et 775 ml.
