Garlic Capital of the World
In Gilroy in Californië wordt traditioneel zoveel knoflook verbouwd dat inwoners eens per jaar een omvangrijk knoflookfestival organiseren, in Christmas Hill Park.
Knoflookliefhebbers halen hier hun hart op aan koekjes, ijs, milkshakes en sauzen met verschillende soorten knoflook erin verwerkt.
Gilroy Style Garlic
Onze Gilroy Style Garlic saus is geïnspireerd op deze streek en de lokale recepten.
We hebben onze knoflooksaus iets pittiger gemaakt dan gebruikelijk, door toevoeging van zwarte peper en andere kruiden en specerijen, zodat hij goed overeind blijft in combinatie met de rook- en grillsmaken van de barbecue. Gilroy Style Garlic is heerlijk bij een burger of lamsvlees, schaal- en/of schelpdieren. Maar probeer de saus ook eens bij een avocado of gegrilde wortel.
Smaakwijzer
Wij raden aan om deze saus te eten bij lamsvlees, gegrilde gerechten, kebab, gyros, worst, brood en bij nog veel meer lekkernijen.
De Gilroy Style Garlic Barbecue Sauce is verkrijgbaar in 775 ml flessen.
Blijf altijd op de hoogte
Bij Grate Goods ontwikkelen we voortdurend nieuwe recepten en producten. Het liefst met pure ingrediënten en bijzondere technieken. Benieuwd naar het resultaat?
